So wie ich das sehe buchst du hier lediglich die 545,00 + USt.
Ich würde Werbekosten an Lieferando (Kreditor) buchen. Der Rest sind ja nur Angabe wie sich die Kosten berechnen, was schon gezahlt wurde etc. Alles nicht buchungsrelevant. Der Rest passiert dann dann, wenn die Zahlungen erfolgen.
Das ist aber nur meine Meinung. Wenn du da unsicher bist, solltest du mit (d)einem Steuerberater sprechen.
für mich ist da nicht ersichtlich auf welcher Seite du buchst.
Ist das für dich eine Eingangsrechnung, d.h. buchst du hier den Aufwand?
Oder vermittelst du diese Speisen und Getränke und das ist deine Provisionsabrechnung dafür?