in den Stammdaten der Kundschaft hast Du ja vermutlich den Haken bei Steuerbare Umsätze entfernt, korrekt? Dann muss dort in das Feld ein Grund für die Steuerbefreiung hinterlegt werden, was vermutlich bei Dir nicht erfolgte, korrekt?
Klappt es, wenn Du dort eine Begründung für die fehlende Umsatzsteuer hinterlegst?