Hallo zusammen,
ich kaufe Kunst an und möchte dem Künstler ein Angebot erstellen.
Nimmt der Künstler das Angebot an, bezahle ich Geld an den Künstler und bekomme dafür die Ware. Dann kann ich aber nicht auf Basis des Angebots eine Rechnung erstellen.
Wie bilde ich das richtig ab?
Moin fototrop,
herzlich Willkommen in der Community. 
Faktisch ist Angebot ja auch für das was Du tust, die falsche Auftragsart. Ausser Du stellst das AG mit einem Negativbetrag aus, was in lexoffice jedoch leider nicht geht. Dann wäre auch eine Gutschrift der korrekte Beleg für die Auszahlung des Geldes, wann Dir der Künstler keine Rechnung stellen kann/will. Aber auch das Gutschriftverfahren ist in lexoffice in dieser Art leider nicht abbildbar. 
Es bleibt hier eigentlich nach meiner Ansicht nur der Weg, das Ankaufangebot via Word o.ä. zu erstellen und Dir dann von den Künstler:innen eine Rechnung/Quittung geben zu lassen.